( m1 G* O' @' c/ N7 o. }/ r% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; N! k- J) h; }! a. s3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片/ p8 z+ ^' T) k) m# X
蒜頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?+ r4 R# c8 T p" p8 P
扁魚.....200公克
4 d- V- T9 e0 W, r) A5.39.217.77蝦米.....100公克% v+ ]/ t( h; }' j9 O
花生粉.....5大匙
7 c Q7 x7 z7 [. K! p% A( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N# \! H! ^3 ?# P7 G& Z
紅椒粉.....5大匙
/ Q5 e! V8 ^0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1000cc
3 x' L: T0 `. G9 d$ C4 L" ctvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....100公克
7 p6 s+ {& X4 l& [- B! htvb now,tvbnow,bttvb洋香菜粉.....5大匙
0 Q- W$ W/ }) n5.39.217.77
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8 ]+ h* [' `; Z" L& I$ H6 E公仔箱論壇作法
5 A" V( U- e; R6 @5 ?, q2 M/ wtvb now,tvbnow,bttvb1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u- d' O+ i5 H+ J" F
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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% p6 B3 Y8 R1 f6 N& M$ E3 D公仔箱論壇3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。5.39.217.774 [0 D/ _; d3 Y7 t$ q
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。5.39.217.77, p r, O7 c5 p9 q# \% q' d" j K! n
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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