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鹽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a$ A1 [! i1 Z
牛肉.....100克
& s% a+ D5 _9 u- J5.39.217.77麻油.....1茶匙
) N1 d) j3 ~3 C公仔箱論壇豉油.....1-2湯匙
4 d# l( D; l' a( B韓式海帶.....20克
, \4 e4 z; M! K! u公仔箱論壇水.....7杯(1,400毫升)5.39.217.777 q$ o. j9 j4 ~, w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a o, m/ w/ |2 Q. g% o% |
) q" b* f5 M$ T公仔箱論壇牛肉醃料
) V3 k8 I9 D2 a: S+ ]( F# K5.39.217.77黑椒.....適量! ]3 u* c) S9 m" \, f0 V N# ?
豉油.....1-2茶匙
: G" ?. B9 c# C6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O/ @2 f+ B0 c! r: b% h
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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9 E$ ~& k7 f) i6 v: W5.39.217.774. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。# X3 \' ^5 S9 J7 E; P
+ @/ r+ W# }7 G7 c& q, X. w* u5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 E: P& c7 G f# e& j$ f; _
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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& m$ h$ ?# D7 _8 {( f. z! j Y7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 t/ H1 Y- r3 Z7 L2 w
' ^+ F$ D, U6 D5 R8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。5.39.217.777 {' j/ t7 B9 c) T' x
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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