TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# I: q' X+ p' b4 v2 Q
材料% W7 v, |, B, x4 k3 V( ]- }9 K
牛肉.....100克& z9 O1 H- _/ B; I
韓國粉絲.....150克
9 U3 }+ S# E, V# J7 j3 N2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....7杯(煮粉絲用)
7 {2 c5 n+ `; e2 N5.39.217.77油.....2-3湯匙(炒用)( C2 c' N3 n$ c7 W
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?# ]2 z8 s9 D, F8 w4 R
tvb now,tvbnow,bttvb" V" t, p o c8 W
蔬菜材料公仔箱論壇. B" i: j# O+ C. s
菠菜.....150克; D- G( m/ n, `! ~' ?# k; m
甘筍.....1/4 個
1 s( C- f1 M9 O, ?& F7 y7 g0 ~5.39.217.77洋蔥 1個(細至中)+ L2 Q5 O2 V! f. I8 z# T8 c
鮮冬菇.....5-7塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }) I! g! @$ G. d6 s& E
紅及黃燈籠椒..... 1/4個
B5 T0 s) I! H, c+ F3 C: y雲耳.....5-7塊(用水浸軟)
* r0 S+ O% ^( _( z+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....4-6條 (切4-5cm長)5.39.217.77. u4 y L* h% q' [- D
蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)tvb now,tvbnow,bttvb3 }2 K% \; h) e7 J( M6 O7 O
' s$ `& S( h1 h. o5 U2 ^3 D' [
" J' d! a5 S: s公仔箱論壇粉絲調味料
/ d! _8 m/ r: a- x公仔箱論壇豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c9 f8 j. C; z9 N
糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ p/ d7 [! v# ~% S% k) F
麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)
' G2 V: m' r- V8 b5.39.217.775.39.217.77- Z# @/ t7 y+ D. R' ]; \# d O7 n
* Q5 |3 p, Z* T菠菜調味料
& p. K3 _! ?% z' Q5.39.217.77鹽.....1/2茶匙
6 U0 ?9 K& @* s, O0 J豉油.....1/2茶匙
) G- y6 d( b) w& J; I
7 {9 r# r0 V$ d- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W% e0 y9 C* T公仔箱論壇牛肉/雲耳調味料
v3 ?9 Y5 Q: }6 {: M1 stvb now,tvbnow,bttvb黑椒 1/2茶匙
$ r! S8 [& Q5 P" Qtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L. e2 R" {8 w, F5 N
豉油.....1湯匙* W1 G8 f, d) `0 ]; X+ t# P2 ~
糖.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]. I/ A/ h: s7 H" z3 ?
麻油.....1湯匙
: P$ [8 x1 L ]; t# o蒜茸.....1/2湯匙
& Y* T) H. d Y0 a; F- s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 b: T/ N6 H x0 F- a5 O1 q2 p2 d
$ f4 b' c+ L8 r, \% s# Y
做法
6 W' f, h5 d# u9 Y& k% g+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。公仔箱論壇 s; f1 \9 P; O: @9 I8 M! s
5.39.217.774 a% g _- I6 ~1 }: x. e4 ^, v
2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。
+ b0 W+ P2 [5 Q0 s' j# N7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j. q% ?$ S, {1 p) E) Y4 h, n2 ?6 H3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。. L+ A1 d/ y" q3 s& r' x' V
! k$ i" q1 Q! ^( w$ a5 [" n+ c
4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。
" Q8 m S9 \6 S" Y2 s# Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: j% T1 ^/ r8 J- N9 c0 b. s
5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。
( L u& P1 F7 i; S ^2 v公仔箱論壇
3 \+ x& a( {! ?' m& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。5.39.217.77- A8 V; ~+ o$ Q+ L+ h. C1 T
3 k3 ?' Z! h1 o' X! M+ @5.39.217.777. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。公仔箱論壇7 y! }! ?- d3 p2 ~3 X' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S: T0 S9 O2 i1 C
8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。
7 e6 U' e$ P5 V" c, U: @# f( d) n8 M- k6 i5 E( T4 w
9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。公仔箱論壇2 H6 a) z n0 @, T, X/ Q& s& \: @' t
) g+ T5 i; o; C e7 N6 K6 {) mtvb now,tvbnow,bttvb10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。 a9 v: F I' `; c4 q; X D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! o3 D- ]: \+ [& O# _: D
{" D- @, S% c, g4 T7 z. f |
發表於 2016-1-4 05:12 AM
| 