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材料：
; G; v. h+ u& Itvb now,tvbnow,bttvb粉漿材料
1 @: J$ g: T0 y. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \! f y) ]( v `5 V7 f
米粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 L3 A/ l6 W- d! r8 ^6 U
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77/ S3 u7 O6 K6 p
凍滾水.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 x3 @* D. _4 j
6 b* \) [8 b) Y3 c, ?1 @* q5.39.217.775.39.217.77 _% m% p+ i5 [2 a
海鮮材料公仔箱論壇. {7 d% ^# ]: L( F! F O6 E O! s" F
蜆肉.....70克
* y: }0 {, D' U. \: V5.39.217.77魷魚.....50克tvb now,tvbnow,bttvb* g* `6 N/ S4 W
青椒.....1隻(切片)
+ h! i6 S8 w5 Y, ~9 i3 j N t+ C蔥.....200克 (切碎)
& a2 u: V* x2 d- Y6 j9 u( Ttvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1 隻(切片)1 F* O2 D$ i* B, I4 h/ G
雞蛋.....1隻 (打散) Y" M$ g0 n. o$ ]
蝦肉.....50克(去殼後)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M& A/ e4 I6 j. o) x) j2 y
/ g: T* m/ O# R8 H& R$ }' X* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H" c7 }3 J5 {1 s/ @1 P) y海鮮調味料2 L+ F# l9 r. o7 ~4 F% K, B6 c
鹽.....1/2茶匙
) @3 y2 I+ G4 x7 ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/8茶匙
4 _2 \ Z- a! D5.39.217.77公仔箱論壇) r9 v, a* u2 y, ~/ D
4 @1 }" f8 }9 B) J% D醬汁材料' P& l: i; b. b3 R
醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: T- D6 k# R& B
水.....1湯匙
3 V; }8 h1 ]$ ~5.39.217.77豉油.....1湯匙
- F v# Z8 n# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....1/4 茶匙
. P7 t0 r0 S9 X% R% d' Z蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇8 ]+ B$ m( |5 Q i0 ~
5 r, [& b% |7 s2 u; _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) s% a1 W4 R
做法
5 `; r$ r+ ?2 E+ n) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
3 J8 E. _# F+ N, z+ e+ j: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. z3 f, X( T- b# r6 T
2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。' v( R3 C3 h7 @1 U3 {
! h: n7 M' j$ N! c* g: @3. 將洗淨，切8-10厘米長。公仔箱論壇/ Q. m, B, k: `
3 D% \" Y! d1 Q% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb" L' F/ a* ~5 B8 j8 ]& q" c7 w3 R
! `2 b% N% V. w. u公仔箱論壇5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。7 o/ e$ i$ W7 k2 |
" n4 @' s; J$ o5 {公仔箱論壇6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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}0 U1 P3 U( }& E7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。公仔箱論壇, X: P- b; P `3 ]1 m
5 {' {1 v+ f6 D8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。公仔箱論壇, x: X L9 x- q
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。公仔箱論壇2 N) w4 D4 n3 {; b$ H( O7 o
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。3 L0 F4 H* c+ A' i* ~$ g; y! v* J
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。5.39.217.771 n7 n- N' e# o5 F5 m# _7 L
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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