材料:* b: {: A/ w8 ?3 O% H0 k
檸檬.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X8 j4 s+ Q) Z/ w
百里香..... 4條) Z+ [3 a: N( B* U+ ~
春雞.....1隻 (切半)公仔箱論壇! c6 q7 p6 D5 j: |
5.39.217.77* I) a- a( m ]0 W
調味料:
- p! U3 N; V$ A; u2 K! i& l) ?鹽.....1茶匙0 o4 D% C' f+ u7 p* @+ X6 I3 N
橄欖油.....適量5.39.217.77. a# `+ T1 B& w2 n
黑椒碎.....1茶匙
' i% u4 l& l: T香草.....1/2茶匙; ^+ `1 O. B4 ~, b. N- ~' x
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蜜糖芥末醬汁:
# s- Z! n! B2 O1 B5 r) ]5.39.217.77蜜糖.....2茶匙
+ q9 m* u7 B: `/ G/ h2 R公仔箱論壇檸檬汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ` g! e$ \' J0 X* t- j
芥末籽醬..... 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b8 q1 C4 ]* \6 G; O$ A0 N
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: B Z) `8 D$ h' s! [2 \. v
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F) h O" N+ ]2 H
9 R, j- N, @2 T' B2 A7 n5.39.217.772. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。公仔箱論壇8 d3 K, [5 \5 G
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4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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! e9 e7 S- [8 H- j) O5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B% `; ]' G6 X7 r2 y% ^
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/ N! s8 C& X+ U1 Q! N% R9 B6 ]+ J z: z$ qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
5 \7 _" a* \ x) ?4 w1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, \1 q8 P' _& d/ Z
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。
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