天冷暖身,你可以吃這些食材!進入秋冬,許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷,影響日常與睡眠,透過簡單營養湯品,不僅可以改善症狀,更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣,吃補氣補血食物,還要搭配運動,才能達到改善手腳冰冷的功效。
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早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經
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過了中秋之後,已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢,天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身,尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題,對於攝取哪些食物能夠緩解,臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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1) 羊肉 /
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羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素,當歸羊肉湯可益氣補虛,搭配薑絲一起食用,不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性,不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者,需酌量食用。
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2) 薑 /
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生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效,可活絡氣血、溫暖四肢。5.39.217.77' M, Y/ q$ G7 O, @( F& z7 D) K
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3) 黑糖 /TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; h( ]3 g' Q( y1 e+ e
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含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂,可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。
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4) 堅果 /公仔箱論壇0 T3 \4 a# G+ `' ^/ o4 h# S9 Z
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中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用,以營養而言,堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E,磷脂質是有益健康的食物。
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4 Z5 j. t1 F& @2 p1 x$ U' g9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 桂圓 /
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含有豐富的鐵、鋅,味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥,屬溫熱性食物。
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2 u, p8 H& F, J" {* F8 {9 I6) 紅棗 /* m0 u+ K9 ^5 i( Y
$ u) I) M) Q, H; Q# mtvb now,tvbnow,bttvb具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效,有滋養調理的作用。公仔箱論壇$ V6 Q+ t" n$ `2 ]% l; T
0 v# G1 X4 m- q. @( }. G7) 枸杞 /
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一般認為是冬季進補的好選擇,是上乘的滋補藥,《藥性論》也認為,枸杞子能「補益精諸不足」。公仔箱論壇8 r$ M$ L* A, e" }- Q
; P. r& p7 d5 L6 H3 V; H5 W6 F7 P5.39.217.778) 葛根 /
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能,葛根為豆科草本植物,用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」,沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果,葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |