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[中式食譜] 貴妃雞翼二

材料:
/ R  O! M+ j9 q雞翼 6隻
  C; q: p& b. b' [& M5.39.217.77冬菇、竹筍、甘筍隨意
9 X. V5 B; g1 n8 g2 J, p% Z蔥花適量 調味料: tvb now,tvbnow,bttvb* G  G6 v  I; \5 m2 X
茄汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P  N! r0 m- D( `- S; K# {' c
糖2湯匙 8 E4 Q4 d. {) ~( M: ~) v" {! o
鹽半茶匙
4 W8 u: W9 u8 Y8 g2 t, n公仔箱論壇老抽半茶匙
8 {) j5 B$ Z0 J) W, O0 \5.39.217.77生粉1茶匙
, g7 l- B+ `0 ~2 v, p& o2 `) E清水半碗  
3 a" j! T( R" n$ Q, W' r: k) ?公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# s0 q5 L: X( s" D
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;
0 C) f" Z; O& {2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;* D# u- U6 T. F0 O, I3 M3 M( [
3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;
6 f$ R' F% H, A) l2 \5.39.217.774. 最後炒香蔥花,灑在面即可。
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