材料：3 P( K. r3 t) b" u7 j8 \0 b$ X F
急凍雞中翼一斤# b4 a3 a! E- `" {
芫茜二棵) b9 a S2 N/ X8 e: [. U" n) v6 B
姜茸、蒜茸各一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c$ k2 W* z1 W* n# ~1 H8 f. L6 U
腐乳半湯匙
" M( x, ~$ E G, j7 qtvb now,tvbnow,bttvb磨鼓醬半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l& R2 v5 x/ I1 x& L) G f
豆瓣醬半茶匙$ `3 Q1 p- M' Q7 q2 y
/ I: n2 T6 T( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料：
: m2 W, W# `2 z2 w. ytvb now,tvbnow,bttvb麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，5.39.217.77. J/ A+ k* W6 c1 s. p8 L
水一杯 tvb now,tvbnow,bttvb! ?/ G. m: A( ~" u4 E
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 T6 |. l7 l- x/ W
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。5.39.217.772 @' k7 z6 u9 v# |/ U
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
1 B% E8 I' p1 r" V# o; k3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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