材料：（ 4-5 人份）公仔箱論壇* t- ?. n! I0 m, }
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2 U: @7 _. I0 h2 r8 i% m( f5.39.217.77陳皮1角$ V$ u1 G' N' L+ @& _. j# y3 K
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紅棗4粒
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水約12碗tvb now,tvbnow,bttvb! O7 V: B0 x0 S% A% ]
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做法：公仔箱論壇# k( F6 t( |( q+ [+ q; V+ [
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A/ u3 e6 y t5 O, K5 x
2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
2 n7 M. `* A/ r0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
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沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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