你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。公仔箱論壇" y8 u' K8 {* |7 h$ m3 w% D
! I7 n" E' o' B5.39.217.77新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；
6 L( Z# T& f- Z% U' B2 y3 g5.39.217.77鱼背坚实有弹性，用手指压一下， 凹陷处立即平复；
: S u5 W l0 {6 U5.39.217.77鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；- r3 d/ e% o( c$ S9 K8 U, T W9 L
鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味； 公仔箱論壇% e; I4 G7 Q2 v; F3 S% }5 P& W
鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。公仔箱論壇/ p. @+ u. X' [6 f0 o3 G7 v
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不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；公仔箱論壇) l. W* s L1 Y& k1 e. L2 h4 }7 y3 S
鱼背发软， 肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；
" g/ d2 v+ `3 {6 _& H2 ^7 k. D公仔箱論壇鱼眼塌陷，眼睛灰暗；
& N$ y, ` W* H9 o- _ D' O, F5.39.217.77鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味 和臭味；5.39.217.77' o: z/ H- c6 p& ?- \0 F" S# s
鱼腹膨胀，肛孔鼓出。 |
發表於 2007-6-20 05:01 PM
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