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[甜品] 提子士多啤梨旋風撻

1. 急凍酥皮150g
/ Q& y+ h' |! @. a( V- Q  U" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      2. 吉士cream150g
6 X( Z) |2 y. a. r/ I      3. 提子半磅
) }# \' Z" U3 x- ~0 H, P4 Q公仔箱論壇      4. 士多啤梨少許
1 K* |( `5 V0 U0 s9 a# p' A) H9 A/ @      5. 肉桂粉少許
  I9 r  k7 x& x3 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, a* Q/ v0 \4 z( O
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5 C  M, I. W+ k9 z3 d公仔箱論壇       1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
6 G6 X: W- F2 y9 e3 H! g+ h        2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。
; C* v' k. ~) _: @$ Z$ N# A/ m8 X        3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘
8 s6 D3 R  h4 Z) H        4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內
1 A: F- r% m# @. h        5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上
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