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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園saladTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a7 Y9 W2 C: x9 h
材料:7 ]6 Z2 F# h" L" O" l
新鲜沙律杂菜一包5.39.217.77# t; @% |, S8 c2 w* `, H# {
车莉茄 一杯 公仔箱論壇9 U3 T; a0 c4 k+ ^* Q3 V/ j6 J
青瓜 一条(切片)
- z: J' ^& D4 ~2 stvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 半杯
: Y7 y: t; m: E5.39.217.77法式沙律醋汁(半杯)
0 j9 l& ?2 a; @  T3 x8 E橄欖油 80 毫升公仔箱論壇! F' `( |3 }" L$ k/ Q  a- v
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
9 i+ s6 v8 s. @( i6 K* W公仔箱論壇蒜茸 一茶匙
$ ^& b, z+ u4 G) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙
/ R2 c! Y+ y' |  T8 l* _盐1/4茶匙
, X% t0 W! \7 W1 `" E芥辣粉半茶匙
/ v9 h  j3 e. _( e& ?. ]
4 R; ?! ]: t$ I- E6 qtvb now,tvbnow,bttvb製作过程 / |& k+ g3 |. W4 i  V
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   公仔箱論壇3 N6 D3 Z; P+ M9 ?4 G4 [
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。公仔箱論壇. r. B3 L0 P  Z% R: z# M2 ]& ?
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
! E6 a3 |* l# J/ a2 R1 d' c* Y) W公仔箱論壇材 料 :
/ n; G9 s% ]+ q6 W% j; J2 p生 菜   半 棵
' Y. Z* X8 r2 y) Q5.39.217.77白 包   半 塊 5.39.217.77( V0 E8 J+ ]. l% d
巴 馬 臣 芝 士   20 克 5.39.217.77" [$ s5 k; z7 {# ^! @( d
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 5.39.217.778 U; `6 x) x% V8 n4 G2 N% E& p
自 製 沙 律 汁 材 料 :
4 |+ p/ u3 E( |7 ^1 ]7 Q1 v6 otvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 4 Q6 p" \4 W/ H4 Q1 G
銀 魚 柳   1/3 條 % z  u: f/ H4 `
芝 士 粉   少 許 tvb now,tvbnow,bttvb- g  g4 i6 p+ H; t. ^) G$ w; d0 _
沙 律 汁   4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A% X6 z8 @- O" z* x' E- T" _! K3 o
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做 法 :
; ^5 J! d  `* ~0 |( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 " k, B& w% n  a0 w2 K. c4 Q
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
! b: O  ^5 P# _3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 8 A8 w4 F% X! h+ c4 ^- M$ w! X
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb' H6 [+ K) P4 ?) Q, J
小 貼 士 : 公仔箱論壇# C* R+ P( H8 H( Q' h" I- {
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
$ T: k* D- I1 O  T' L2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
" N( n; A2 M+ i9 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
4 o  g. s% b, t! M公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件 6 _6 m3 D' Y+ U4 M+ m6 F
海澡沙律 少許 公仔箱論壇' ^1 j5 N% `8 ]9 g+ }1 A
魚乾片 少許
. N0 A* y5 p2 b1 _2 t沙津汁 公仔箱論壇/ M4 B5 \3 Y) x: g- w8 \
熟油 二湯匙
8 G3 R: U: K( i. u) R! N) ^* A5.39.217.77日本鼓油 二湯匙 5.39.217.778 r9 t2 s( n7 t
萍果汁 3/4茶匙
- p# ^+ t* r$ X日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
% f  O0 }! a) Z! N- @% p5 }- Jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 B* h+ U8 C  ?
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, O' F# u$ _0 s" c

2 X  Q3 [" }, M  p& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 1 U. Z: t: k# R' p+ F* w( S
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s: P. {6 `7 `- d5 M7 B
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
& f2 D) a- P2 ]2 A* a6 w1 M3. 把沙津汁淋在豆腐上。 5.39.217.77! i3 F; K$ S2 R$ M0 Q
4. 再把海澡放在豆腐上。
) Z8 v: ]$ R: b/ O* z4 a% x3 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片,即成。
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4. 蜜瓜三文魚沙律公仔箱論壇8 |% _& _6 z0 X; R3 z$ g% R9 I
材料tvb now,tvbnow,bttvb( D# ?3 u8 N0 J9 F* @
蜜瓜      一小個 (切粒)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E5 y* b5 f5 s2 [
Dill / Basil 香草     少許(切碎): k/ t: f+ l" l$ Q8 `& G$ [% u
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)tvb now,tvbnow,bttvb! G) P% y1 \  f, ~: V) P
忌廉 (double cream)     200亳升
* k! j* y/ J2 K! e% O: G0 {- F. {公仔箱論壇胡椒粉     適量
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製作過程   
- J  m) g% K0 x! t. b留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ 公仔箱論壇/ H0 @. J1 \6 `! w: W2 }* m2 u

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