[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
5 q5 C( ]$ R) P3 q( X材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 m( _' d& {3 u4 _! n: s
新鲜沙律杂菜一包
  X3 P2 S( N# v$ q' w0 g车莉茄 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb. `+ `. i0 I+ b: T
青瓜 一条(切片) $ z4 `# X& y& X7 C% ]
粟米粒 半杯
( F! i8 u' _4 S) z9 y: F( \5.39.217.77法式沙律醋汁(半杯) " K- [2 `7 Q& ]
橄欖油 80 毫升
9 ], k8 W4 x. ^. q2 Q  U! @tvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 ' g( z* E% J% X2 u5 O
蒜茸 一茶匙 - i7 P, d3 K9 H/ w7 D7 o
黑胡椒 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ r' `1 z# t- r% ]; R; A- r
盐1/4茶匙
$ D: j$ ~! f! B. N! S公仔箱論壇芥辣粉半茶匙 5.39.217.77$ r9 t4 X& A# H5 \
5.39.217.77/ [$ ~6 d) ]0 E2 N) X
製作过程
0 T% `6 {9 i* J$ htvb now,tvbnow,bttvb1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
/ m" R3 V# q+ P' t公仔箱論壇2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
: d* j: _% N  X( a/ W! K5.39.217.773.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
6 k6 K: a8 j' i$ O: s% f" @材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* X/ D0 r/ U+ p
生 菜 　 半 棵
, S8 w. `/ p4 w6 I" @' r2 l- z白 包 　 半 塊
' c* X" j) }6 o6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
# m. `$ ]' _) q- [( H5.39.217.77蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' ]) K. F; A% S8 f* w
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
  g! @" a  |+ `4 Qtvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" N" R1 `9 L
銀 魚 柳 　 1/3 條
9 w( j+ @- j* M. f4 l% A公仔箱論壇芝 士 粉 　 少 許
' k: K$ a  U3 ~( P3 }" z公仔箱論壇沙 律 汁 　 4 湯 匙
: Q7 _) ]! W9 y; Z5 c; Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 Y# N$ G& W( `& I6 S1 G! \做 法 ： 3 w5 g9 p0 V5 |" }
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E7 O" `  T5 w# W/ H
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j' X4 [# u$ |+ ~
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇0 f" B! Z# y  c8 A# o5 X, p8 R
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 * j( f% @- J+ c3 N! I
小 貼 士 ：
- b2 i0 C  H% L1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
( |8 ]8 X/ H2 O3 q1 U5.39.217.772. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律tvb now,tvbnow,bttvb# |5 D" v. R7 s8 s; a
材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U* N; W) i( y3 l2 U
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
8 R$ x9 o8 G8 L* _( @海澡沙律 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* ~1 r2 W9 }# @
魚乾片 少許 + e0 M8 j4 F2 {8 h
沙津汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U. ^( _3 g/ ]0 J7 o& ?
熟油 二湯匙
% r" K+ D: K  K1 h8 r日本鼓油 二湯匙
6 x) t. U" h. x$ a8 k! Z% c2 Y% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萍果汁 3/4茶匙
) b: K3 a1 S9 Otvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇3 V1 p1 n. ~' H$ [3 a
砂糖 半茶匙
9 c9 ^3 V5 z( m5 u3 t胡椒粉 少許
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製作過程
' \/ f3 a/ U* {2 r/ c1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 公仔箱論壇+ j. q0 D& W/ q
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
6 @- K6 f! I. C7 q公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。 5.39.217.77; w- X) i& m3 k
4. 再把海澡放在豆腐上。
2 r, m; B& z/ Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片，即成。公仔箱論壇7 V9 f% M" n! `

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  z4 D5 j7 K3 p% \8 G" \公仔箱論壇4. 蜜瓜三文魚沙律
$ J9 \! A' j1 p' y' u) ^. L) X& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇" M2 N& x8 o; _  z
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
8 {* w- L# t% X( x, w0 \Dill / Basil 香草     少許(切碎)( h8 T! I9 J. {8 u
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
$ Q. ~" Z; Y  a5 r* K/ F) ^( B8 v5.39.217.77忌廉 (double cream)     200亳升
& t3 t, f% K# n, Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量
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; P$ D, S( J8 R1 v5 B0 p1 s3 Q5 Q% W製作過程   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h, @! {; W" b$ U5 u
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★6 k. {9 k3 g! X1 }4 [
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★公仔箱論壇2 V* o  D) B  E$ o( x( s+ D
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飲勝!5.39.217.775 b) e' E! @; H