材料： 美國火雞香腸----5 條
/ ^5 U0 Z* }0 `6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜----300 克
- ? R R- K, Q8 Q3 {, _ M6 R鮮百合----150 克
( Q6 I ?: v w雲耳----5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q; [, \/ Q. L& F; M$ ?! X4 t
薑----4 片
. M1 F0 Q9 B/ s g# {' }. |) W蒜頭----1 粒 公仔箱論壇 O, \0 h, u9 J8 r. P2 u1 [4 O
5.39.217.77; k- K. S' J1 f/ I+ Q
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。5.39.217.774 p( K+ ]' J4 h+ ^/ k
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。5.39.217.77) M) ?: }- z1 T) v- o4 H
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
$ ^ j. }+ ?. ?' y% m2 `9 G4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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* \+ V$ U/ @4 B" S. \7 b1 p調味： 獻汁--
1 q- f" q( z! Q生抽----半茶匙5.39.217.77. r0 a1 R: _( s
蠔油----1 湯匙
$ _& z1 S8 S- k7 T) P# o5.39.217.77糖----半茶匙
* Q. d9 i' f2 ~8 b MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉----1 茶匙- k7 g& r4 L: V$ ?# F2 ?
水----5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' b! |( s. B3 _( A3 u" [! a. h
麻油----少許
`& S# L2 D$ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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