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[中式食譜] 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : 5 O& }! d6 U6 I
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  可樂果 1/3 包 8 H4 m" K. x+ ^, b/ ~3 ^

8 F4 R! C) n8 d* I4 p/ b0 G6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蝦仁 300g 公仔箱論壇& X( c7 ~4 U) j( r) }2 j3 u% o

$ L9 c+ \0 k1 Mtvb now,tvbnow,bttvb  薑末 1 大匙 公仔箱論壇2 \2 C/ W5 L% D/ o& N

# o( o' o. q% N: t, i, ?  m; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜末 1 大匙 ; s* T$ y) F& w. \: ^8 {# B" n

! e3 T' _- V! \8 k: @' b# p  蔥花 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- P% J. r! F. p1 f
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  芹菜末 2 大匙 8 D! k2 k# |0 o
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  荸薺 2 個
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, j' P2 Z" y5 C+ i6 Atvb now,tvbnow,bttvb  萵苣 5 片 公仔箱論壇! N- i' e- T4 x
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: : : : : 調味料 : : : : :
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  鹽 1 小匙
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  胡椒粉 1 小匙 0 `2 i$ E' b, w% ?! `  L

% H, v5 B. l2 y# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  味精 1 小匙
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* A2 W# E( m5 L6 x  酒 1 大匙
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  香油 少許 5.39.217.77) T; P" L- @" o# V( E

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--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.775 N7 o* f8 @& Q5 H

" B: f2 l* \7 P- G6 _5.39.217.77: : : : : 作法 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb' U: q7 L6 n7 T6 a4 T0 Q3 y$ d
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing" q- U( W6 v, ^( A8 u. |! V
btw咩叫可樂果啊?
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