材料：
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6 _4 d/ T; b. O- l; T2 Q" {$ a5.39.217.77蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。5.39.217.77' e+ |) K8 Y" J3 b# B7 r
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; G9 E+ R% @' ]做法：5.39.217.77! k( O, }/ U4 P
% ~7 j% d8 | I# K- Y# Q& D; Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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