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[中式食譜] 低卡雞肉餅

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食材(1人份)公仔箱論壇' x% K4 }4 |# w( Q" F6 x) V
蘑菇.....1朵
1 b- z2 J' m, \% f# o5.39.217.77蒜末.....2粒
$ c* Y  J- }, `0 T* e8 ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 A, c6 [7 \/ B1 r
洋蔥.....半顆
2 [7 K* k: l$ u5 }) ?, |9 n公仔箱論壇雞胸肉.....半片公仔箱論壇/ _8 D* ?* `* ~: Z* R
全麥麵粉.....2匙, D' u: g3 {0 |' ]0 w! U
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調味
$ V# e; i) n9 d' S" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....半匙
& a4 Y- U2 f( \$ x- i* L# u2 }公仔箱論壇醬油.....1匙
! M/ @! l( o; c( G# E& D$ |9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣粉.....適量
  Q6 `0 P0 V  E. g0 v( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量: _- Z& k! }7 E2 n  u, E! _

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1 W9 V, W1 j# k+ y公仔箱論壇做法5.39.217.778 n. X* A+ ^* E2 R
1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
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2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成tvb now,tvbnow,bttvb' V" B9 C  J" W' u9 o' d* O
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Tips
. K  S, o) i' r% z3 j. ~可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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8 A) R& O. y7 h8 h( l% `: x; e煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香
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2 ?0 ~0 I. |+ R' `公仔箱論壇內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。& ]7 p4 i# j( B2 s  W) y* F

* }3 q/ B0 K1 X* m& s% C整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。公仔箱論壇2 j; w# l0 H6 N- c# G
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