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白鯧1條、胡麻油1湯匙公仔箱論壇3 f4 T( ]( R* B4 j9 @
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0 v: ]/ X4 k- |& e公仔箱論壇調味:
/ ?$ L" C- y- @! g: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許公仔箱論壇+ O1 }+ R8 @! B) b# t
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* R2 R! e: a. n4 [# U4 Q5.39.217.77製法:
" [; q) F) |; `# p0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% ]2 r7 W% N D
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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* e! ]6 `( s3 N0 M公仔箱論壇竅門: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X, d; t W% J* m
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。! M1 \( `$ {; v& Y2 `2 G
2 y5 C7 D4 O$ E5.39.217.772.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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