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材料: ) P* ~9 m O7 {. B$ o2 L( ~
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙2 k0 W, m# U( S6 R8 `8 V0 c2 `* J
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5 T3 U8 Z% w3 t& c& H! u6 [# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 t' d Y' z3 N. E" F5 j
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; r0 g2 J, `7 u4 r z
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) V4 D9 C+ T- c! N做法:
0 h: s- a$ `+ W" `1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。9 h" {! O# f" m1 Y, I7 c
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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