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材料:
9 ^6 C9 v7 M+ D" ^0 u m4 j丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [5 Y; ?5 Q7 {- n) s
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調味調味料：
0 K- O# @' z! c5.39.217.77鹽少許、糖少許
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" i( _8 s0 m9 O! t; D" B6 A9 e/ N
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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8 D) F$ J. `# D: ^5 X( H- ~做法: 5.39.217.77% T7 W; w9 H# d
1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。公仔箱論壇. e; |# `& x5 K# h3 G4 H3 @
) A0 s/ N+ A u8 f- b2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb: b- E j( [% R3 b; x* W
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。公仔箱論壇3 j% |4 C2 c! k9 f4 \! H
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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