公仔箱論壇/ Z0 j d0 m' j, k' T
材料:
9 N, d9 o# K% s* d: F墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升# q3 |& l7 B! M, f! z& J( y( ~: f1 ?
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( o+ P$ d' J- K7 ^8 ^: M5.39.217.77做法:
. J5 I# N, s7 ?$ w1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。
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# D2 [- c. P, Rtvb now,tvbnow,bttvb2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]5 ?. d2 @+ k3 [" u
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 G: P$ Z8 g6 ~5 z4 o/ p4 Y) y
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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