材料:
' z* ?' s0 [8 i F) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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b, Y+ G6 |6 C9 R調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# I8 ~) H+ a/ p
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許) {5 L7 ~5 G. q0 W' y+ y" O) K
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, W" q) y& {+ f1 T
1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。
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: e: ~1 y0 N/ A7 D I公仔箱論壇2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~2 T1 ~6 }- r3 h- f- w3 m2 d9 j* H8 F
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3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。5.39.217.77: i4 r1 O& ]4 J& P) O8 M
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。 |