[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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$ j9 p: y, E2 D4 j' A( z1 s5.39.217.77蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# U) H6 R) ~
薑.....25公克
4 t0 I/ m4 E* F5 w1 v甜蝦.....200公克
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調味料9 s! r# I/ D! i& C- @' ]( Q
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! R, C! }$ X9 g
水.....100㏄
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作法
) V  Z; S; \! A" W0 @; H, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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/ l6 ^+ t& z) P2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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