返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

tvb now,tvbnow,bttvb4 B/ `; @' p. F

! I, y4 Z/ p  h7 @5.39.217.77/ C0 U8 b6 V0 U/ F8 W+ @5 g( `

- O) _  P# h/ X( u7 v7 e1 K公仔箱論壇材料
5 r" |4 s- g, E6 v" N. P' `公仔箱論壇蔥.....2根
7 d$ z0 d7 a0 }/ X6 q3 ^+ ]  V公仔箱論壇薑.....25公克& `/ d% V, b9 i% k) ~
甜蝦.....200公克
2 A( r$ p2 S# ]! S- Y5.39.217.77' ~7 ^2 L' f' k: i) \; U9 \, S
3 _$ s5 d$ q7 X" ~" D* y; }
調味料
1 q' u; |* I# ]. w8 w& H1 ~鹽.....1茶匙公仔箱論壇/ w! ^8 b2 E& [4 `. H
水.....100㏄
& j- D7 Q( ^# L# A5.39.217.77米酒.....1大匙% G0 O- b' n  W: N4 Z4 P- ~( `

1 U# P  j# p+ y/ _7 v; U' stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 C0 z: {+ x6 V/ J: Y# J8 I
作法
, x( m( h9 ?6 G5 m% j; y! ~' B8 l" ?公仔箱論壇1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。
* E. |7 _5 w. |3 b! m9 k3 \" }1 P  e( U7 h* j: m
2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。
  D  R! F8 O/ l' a# O6 I* m- @; g! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( y" s- W" @0 z% R7 E9 B. B

( i! N' S; {" Z: m  [0 H4 v: E
返回列表