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材料: z* C7 p! P3 r1 N. j" J% Q
1.
O# Y7 F' H; a" ?水.....500㏄5.39.217.774 n- m' g1 _- q1 f. Q
細砂糖.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @, W: r/ Q/ J% Z/ y5 B2 Y
蜜紅豆罐頭.....350公克
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# H2 S) Y, @) @/ L, J$ Y2.5.39.217.77# ^/ p: n! W: I' B0 C [- P
煉乳.....1/2罐+ K8 x$ B* q5 X' i5 y+ T8 i
太白粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 F% k/ s' R; x4 S7 w
玉米粉.....160公克公仔箱論壇* o3 H$ V t9 ]6 \- [
5 j( x2 A" |4 ]; ]5.39.217.773.! m) r$ Y5 B0 X( p" W+ u
白油.....適量5.39.217.77& Y9 v' L a! N0 J, Q( c+ m
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3 l! u1 f. {( k3 ^0 V8 K# _tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇/ D" ] b3 R0 u0 n0 s A! Q
1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。- m" E; K o2 u- N! x3 O8 g3 E( o& m7 E
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻,再加入紅豆拌勻,用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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3) 模型抹一層薄白油之後,將涼糕糊倒入抹平,即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。
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4) 取出放涼後即可切片食用。
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