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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


! k: y+ e  Y. ~5 C, x; F+ W材料公仔箱論壇% t+ \5 z+ D% J3 p. {, _! \
水.....150㏄
2 U$ K3 i( S8 x! I. Y7 {  v; ^/ w5 K1 K1 _蛋黃.....1顆
. F) t" K7 \3 J7 R& f: ]' w2 c0 c5.39.217.77蘋果.....2顆5.39.217.77: Y) p/ Y0 [. Q' g/ i; _$ X8 L
奶油.....50公克$ k8 |2 @2 r4 ^+ R" d' l0 x
肉桂粉.....1茶匙
6 b. \2 m- l: y公仔箱論壇檸檬汁.....2大匙
! P4 R4 I0 F' H/ {- D/ t* _市售酥皮.....10片5.39.217.77+ k; N& k5 g% m7 X8 r- L* _# F* J& F2 |
玉米粉.....30公克
" V! d" }: s. b; t' \3 l+ c, O細砂糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, j/ w+ P. C/ w1 M4 E: B, g2 E

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  b3 F# m- s7 _) f- f" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' t3 G+ S  i! D/ R, M" V. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。( R2 i; c1 S3 _2 n9 ?& S/ ?; ^5 t
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。8 Y. x4 v3 F" J' j

! g3 L; X' ~4 h) O公仔箱論壇3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。$ Y/ m, j# X/ V: p! M$ c4 o

  b" O- a' W% v* G$ D  B6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
6 a& t% l$ g2 h  S' W" z5 {公仔箱論壇
1 y7 W0 P) h2 f9 }, q0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。: n2 H( _' N$ t: Q7 Z

) Y# B3 [- f# qtvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。公仔箱論壇- h) }( {" J7 `/ p/ M' J* m
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# p# s9 D( C, `
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