$ t$ b( b2 ]5 Z9 L1 O
材料公仔箱論壇* q: Z' K" V6 q
水.....150㏄: i+ N6 c. ^% U! c& @
蛋黃.....1顆公仔箱論壇: y5 l) U7 p8 v2 g9 |
蘋果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 y( N$ P( v9 d0 G, ~
奶油.....50公克
6 s/ P5 A3 T3 a; n- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....1茶匙公仔箱論壇: m% J' C) t! k1 Q9 Q p2 T
檸檬汁.....2大匙
& ^" H9 g: e- r5.39.217.77市售酥皮.....10片
/ p" r- @8 V4 F玉米粉.....30公克
6 J' Q2 r* o+ c+ {) I! k# ~. Y# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100公克公仔箱論壇" o1 C& }+ b2 w/ `
5.39.217.77% B! V- D( ^+ u. F8 Z
tvb now,tvbnow,bttvb; u3 A7 r$ p) V% ?$ W
作法
: M( l" w# s: c) O8 f1 b& ztvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 y4 o2 E* J9 N! v$ |6 r
9 ]- Z) ^9 \: p8 N# ~$ p p! etvb now,tvbnow,bttvb2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。5.39.217.773 p+ m' g/ d. A
$ m Q* F/ `! o, l a: s公仔箱論壇3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
9 T# g6 G7 C$ l1 r: i' [6 s! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T/ h: y; P t0 y! f" M, {4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。+ I6 l# J3 U$ P# N9 s
公仔箱論壇& G# W# | D! U/ T
5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。4 F+ e- u! K% z- g; k. a" Q
0 N% c4 U& a4 C3 R4 y+ @tvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
/ j f3 [3 P& _, j a1 n1 p
. ~5 b8 h7 O" g, |. [* i9 p, i4 K7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
! y% \" [; ~2 f/ U/ z5.39.217.77公仔箱論壇, N. V" ~3 l1 n
公仔箱論壇, G" U" ?( ^, o
|