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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :; Y' A5 i6 V4 b, ^7 Q
        蛋4只(打勻)
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1 f3 P( M( V$ y& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        水是蛋液的1倍半
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        鹽1/2小匙
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' k! M7 O. H5 z  d  Z9 x公仔箱論壇        生抽少許
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        熟油少許
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4 Y( g' D9 y* }9 t# s# P5 \公仔箱論壇做法: / [' I  ]/ T4 w/ }5 C* A
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)5.39.217.770 V/ _1 O4 Y* Q( j# W8 F3 S

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% g7 T5 Y4 E3 m. N5.39.217.77        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽公仔箱論壇# i8 K+ ~- q3 H) [2 P

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) M5 N) O0 N, K" L        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B4 g  b7 u% z& [
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        4,洒上生抽,贊熟油即成
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 A  i* i; m+ |2 y4 H
易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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