配 料
- j: g' l; F: E% c5 v( @红甜椒5个(约1kg)、公仔箱論壇/ Z" J. U) L2 _) G
细葱1把(约50g)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b0 U. U/ Q2 O* a( N
鲜乳酪400g、
& t/ N' z1 U9 \/ u8 M' f现榨柠檬汁3汤匙、
9 u; c) D8 b/ P/ K6 O( \( M5.39.217.77液状鲜奶油200g、8 C5 A6 J5 s8 K* K7 }9 J
蒜瓣2个、* z6 k) g! b# g2 v& D- w
盐1汤匙、公仔箱論壇) _" K% u1 P3 o. o: |' T, L3 N
现磨的黑胡椒1\2茶匙、公仔箱論壇0 B6 Z$ b/ b7 Z' ^, Q' q
杏仁片100g5.39.217.77% W" q, r4 F3 k8 a0 O& L8 O2 [* q) J
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1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 公仔箱論壇: G. E9 Q" z: {9 I* ]
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
* l" M% V0 {5 h9 ~2 [0 x3 I- y3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
2 h$ C& a; B' O% i6 Z+ K7 ` GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
1 F0 _4 W- a0 Y4 [5 w5 \# Ltvb now,tvbnow,bttvb5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。tvb now,tvbnow,bttvb' d! q8 W' F0 ]$ d& `
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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