[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士 ' a! r: R$ y1 ^9 i! w" ~5.39.217.77杏 仁 片 適 量 ( S0 }7 Y# |; ^" q, o  `; I5 |9 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮 露 筍 10 安 士 4 R8 q0 ^/ f8 T& } 甘 筍 1 安 士 ( C* j6 O1 U' }# o% N7 `公仔箱論壇冬 菇 4 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I. ~' t% n' |; Z4 _2 H: f7 D 薑 片 少 量 - S1 ]! s1 Y6 S4 L: p5.39.217.77蒜 片 少 量 6 A4 I1 F6 _; D2 Y, R5 L( K3 ]1 z 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; k) s) I- v4 o! R 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 & E5 ]; }/ g( D* y7 _+ P/ X4 y 鹽 1/3 茶 匙 5.39.217.776 O3 G% B! ?+ X6 u3 Z 糖 1/2 茶 匙 + A9 S# Q! [* m$ L9 [5.39.217.77粟 粉 1/2 湯 匙 - l: S0 t/ h% O7 `* N* z/ m# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙 3 f, k& ?3 Q3 W7 y3 F. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]# |' V7 ]6 O  N5 O- h+ O

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