【材 料】
* G7 `" O+ D& S0 v5.39.217.77豬油 1大匙 3 o! S+ ^* f, f2 y" l- I
醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb R- C/ R$ O8 E' f# q" B
味精 1/2小匙
' c; y' ~) \ u9 ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個
5 \6 O! a2 Z9 ^$ M# N白飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 Q) ~+ I2 j0 n1 U& d
【做 法】 7 H4 H( w& o$ H7 i4 E* @! [
(1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。 " f3 z2 ^/ E! {7 t9 R: ^
(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。 |