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[中式食譜] 靈芝燉土雞

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# d( H9 l: y3 A; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。2 Q4 ?# k* n& {6 }- M0 ?

! ]! E. }( {" d調味料:7 R2 [5 u8 l  H6 X6 E
鹽1/2小匙。5.39.217.770 L/ {1 p' V- O
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烹飪做法:
# c0 z& k" X5 i! L5.39.217.771. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。, [7 f# y: C$ M6 v% a2 q
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。
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