靈芝燉土雞5.39.217.77* y* k! A0 x( \1 U+ W: Q
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* P i/ g [, ?5 C5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【靈芝燉土雞】
3 {' H8 f- x9 ]" M5 k* h材料：
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# E; x, I( C7 s& s8 Q/ k土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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調味料：
) y) D+ j. z# ?鹽1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb2 V0 x, k1 S. j5 A" |. W. m
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烹飪做法：
3 m H! I9 L) J: wtvb now,tvbnow,bttvb1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。5.39.217.77. o; p& @' f' s- H0 t
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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