材料: : X6 u! f/ x) N
2人份# J7 m2 `' I, ~4 i+ ^* n4 l
義大利麵160-200g5 x3 y% t5 V. F/ q5 N
臘肉(切薄絲)50-60g
4 f. }! W. C; |9 b3 _公仔箱論壇蛋2個
) Q4 w: I/ o5 c& R起司2大匙
8 I' p2 d4 g2 _& r3 f' [0 H9 h鮮奶油2大匙
' W9 }# v ?, z; b5 Y黑胡椒，鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb# `4 X& R: b" X% F
奶油1小匙
) } Y3 y( W- C( S. P白葡萄酒1-2大匙4 ~, o. k( n9 [8 r ?( h1 A l
tvb now,tvbnow,bttvb% O: n C) a4 a" e* Z" V
製法:
: t1 i/ N/ y/ t$ f- w1 l2 O9 Etvb now,tvbnow,bttvb１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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. s0 p' J/ X6 u) _公仔箱論壇２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
0 I. V* Y& r0 e3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A8 T. k3 v/ r+ t公仔箱論壇３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻+ a/ k4 U- A+ l, |% w1 m2 Y' h. p! x
tvb now,tvbnow,bttvb' X7 E! c: v4 j U# C6 J2 b5 F
４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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