急凍酥皮 200g 4 C1 F% h9 b- b! X5 Y s
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g . ]) D3 B8 W. K4 N- K+ M6 d: i3 }$ H
鮮奶 250ml
O$ t: Z: R5 W/ n5.39.217.77砂糖 40gtvb now,tvbnow,bttvb( _, X, r1 x/ G) D- r
蛋黃 1個吉士忌廉做法:tvb now,tvbnow,bttvb( P- a9 h+ F1 D& D* @4 L9 v/ a5 V
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, * `2 l0 c9 U0 L4 m$ g$ C1 P0 F
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~) G( G" z( W3 f5 e- S5 E. K
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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5 X: y* ~8 U) _9 i g Z3 h2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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6 S. S8 D$ N6 p, o" ~1 ^5.39.217.773.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.公仔箱論壇: u3 v0 M) J9 `6 a( B
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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