【材 料】 6 T% q5 S' s8 I9 n. z/ O: V. \; _2 t
豬油 1大匙
8 N3 P% w$ a& _! d5.39.217.77醬油 1/2大匙 8 J* n& K0 I$ t! i$ W3 f
味精 1/2小匙
" z7 C( s' t& W- t" r U5.39.217.77蛋黃 1個
7 S6 Q2 x( e r/ o6 U白飯 1碗 " I5 m! C* ?1 d% P; Y5 o
【做 法】
C* k% W5 e7 o0 L* @5 P公仔箱論壇(1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。 公仔箱論壇: ~% b8 ^4 @7 D3 }: T
(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。 |