踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 公仔箱論壇- o/ J. b+ I9 A( B# V) U
. l' h! J+ Q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。0 n) b* s! B0 q
4 N ^0 g6 E+ @6 V, ^
椰香咖喱炒蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E; _8 i1 d; U- C
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
" j$ P9 N6 j+ e6 f) w/ G
! B1 U$ ^! Z* x3 M7 T5.39.217.77炸蟹餅: n$ O! A O. H& L3 `
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。
# x5 d0 }+ o5 \9 a8 Z) j' r: ~2 q# M" n% B2 x+ ?
鵝肝多士配蘋果汁
; u' ?1 [* S7 J- W公仔箱論壇除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
) [/ @3 @$ v/ R) N4 V! {, |% x8 G1 _/ x% y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% J3 @" O' L& S4 w) D. R
秋日「滋味蟹宴」自助晚餐公仔箱論壇. _' W" @& v" M2 y( t6 Z
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店* s, R, G! ^- i# [- S
|
發表於 2013-9-9 01:22 PM
| 
發表於 2013-9-15 02:41 PM
| 
