 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
" x% z4 D7 B* L( ?+ V5 \公仔箱論壇 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?6 Z, J! Z) J0 J3 F- D
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C+ `, g/ g `, o1 a" V! ?
 Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
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- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）
y$ Z4 w8 F8 E5.39.217.77Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
$ J, m- l5 P) Q5 Q& s細緻複雜 芝士匹配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! ?+ o7 j/ _( d; _
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）
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& M0 ?5 ]3 _# O5 H% v) \) N) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃郁黑加侖子果味
5 d, t5 p+ a+ D6 w; c6 g採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）公仔箱論壇+ x8 V& J; j! D1 p. g) n
Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut公仔箱論壇% p Q; p5 ?( _; o6 J* D- D+ y
氣泡幼細 質感油潤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C% O/ K- j9 \8 _1 }+ p
Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
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橡木果香 酒體柔和5.39.217.77( z" `0 ]5 m0 }5 a9 G( M$ j5 D
Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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