+ r. e6 d, b; U( `/ y1 ]/ P5.39.217.77【材 料】
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- w& O. F. s4 o# }: B$ g公仔箱論壇牛肉片150公克
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1 J" s( U6 m% n. a+ f3 x, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜 50公克2 X% Z5 m7 w; w( S9 u
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韭菜 2根
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黃豆芽 20公克
9 ~! _7 M9 V6 t3 Y! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a) G% N6 s) G8 L蒜末 1/2茶匙
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) z+ j }3 |$ n; [公仔箱論壇【調 味 料】
5 y# L& I8 {+ K& {* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K" d7 v; [4 a/ ~6 q( b米酒1茶匙
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醬油 1茶匙5.39.217.77: _( B4 w9 H- W0 y
公仔箱論壇) I o/ D6 V# @0 W; e* }
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M- ]( n2 Z+ W7 j# ~/ A0 A
8 I: N% F5 w) A2 {8 t, i# \0 t5 U【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 }6 K% U- j( ?7 I% u
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蛋液 2茶匙
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; z) Q; a- O" ?- o鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙9 y' Y! m6 d" o. y* M4 w) l% k( j, @
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酒 1/2茶匙( I" P$ X7 B. f
/ k3 v) t8 k$ V1 H, x7 ~* f太白粉 1/2茶匙+ x J5 j% U4 H/ {% O
' d. | r1 T8 ^3 K) S7 L& h7 z公仔箱論壇【做 法】
5 }+ C& Y0 B9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J/ H" a- K* [6 z5.39.217.771.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。 D. T/ A8 G6 e/ u
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
* [2 d, K- g- b3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
* _: P0 g; D: u" W( v7 e2 l- c4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?& S" d; D, Y7 a& O
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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