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' l/ b' J5 N, E) w( }/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g6 d% l9 w+ H6 E6 t8 Q& S
做法:
: `% E t9 D# X+ t$ o# X2 d$ F, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
9 A* U& k$ k8 X# m: f' U馬啼去皮洗淨, 切粒備用
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( s, s) q6 M* e' p6 u+ itvb now,tvbnow,bttvb先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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4 |9 C; Q. I: D) B, @4 q8 z9 D1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻公仔箱論壇$ ]0 |( h! @6 S" W( y8 r0 N) V' R5 _
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4.
/ s$ w& h M+ l/ E: w7 ]2 b5.39.217.77收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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5.
_1 m7 c( Y& R; l5.39.217.77倒入糕盆放涼即可
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: ?+ G' w. f3 |. t: d' {tvb now,tvbnow,bttvb* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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