[原料/调料]
2 L2 c8 S2 J6 _+ Y/ ^7 @+ Ytvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶面 200公克
. p1 `7 L6 n6 i; Z/ T+ I9 p$ s: J5.39.217.77腊肠 2条 ( v+ ^$ t# P7 r- h( e$ o4 t
白酒 100公克 公仔箱論壇1 y6 y. { ~. e+ q$ {
九层塔叶 5片 1 a) { X) {7 B5 Y4 c o9 \5 A
大蒜 3瓣
; F8 ~( R9 c9 z5 ?. E: F/ N/ A# ^洋葱 1/4个
4 G Z9 U% A6 A& _) G9 Ttvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉 30公克
: O- C" K" ~7 i8 ]; ttvb now,tvbnow,bttvb盐及胡椒粉 各少许
5 ^8 `* M F! y" D, C# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L7 g4 h( [' @7 c; e
[制作流程]
: F `. A( r" H# Z5.39.217.771. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 5.39.217.77# @8 Z& x% K; P( d W, g& E" G
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
( ^7 G9 t1 }8 l# A; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入蝴蝶面煮约10~12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。 8 [: f8 _* ]! Z1 _/ b! P
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后,再加入腊肠片翻炒一下,加入白酒煮到酒精挥发后,再加入盐及胡椒粉。
: e( q8 i; x! V# R+ r5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中,并加入起司粉拌炒1~2分钟后,即可起锅装盘,放上九层塔末即可。
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