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發表於 2008-7-4 12:06 AM
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5 E, k9 n5 Z+ o, Q$ c5.39.217.77材料:
1 r& u! P' {, c5 V* V' [杏仁脆片:
6 c E. ^2 Q8 _" a4 b0 |( a" e檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
7 _ E2 {* [' Y8 c8 k# @. A! @吉士粉 12.5 克 牛油 125 克
: h8 h1 x8 i! q. \3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 3 隻 忌廉 160 克
0 r8 x) ]0 N1 \. [5.39.217.77糖霜 125 克 0 B. H4 C* D$ k9 [5 J6 @1 D0 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( b! O9 Z1 e0 Y* C V
士多啤梨啫喱:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W7 d! K3 S7 F7 s2 ~
加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升5.39.217.77! X5 D/ n0 [9 I! f
魚膠片 10 克 砂糖 25 克
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, [% p- b$ j* Z; w1 s薄荷慕絲:5.39.217.770 a* j. @: e" B: B0 l+ y
薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升5.39.217.77( M% F1 r9 F+ J0 Z1 g
魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克+ _3 j4 \* J9 G7 z
蛋黃 40 克 砂糖 325 克公仔箱論壇, E9 U2 \* M( M$ O# ?
公仔箱論壇* A" ?" m" g2 ?$ U
製作方法:( O4 p3 r/ V5 j1 a1 b* U
杏仁脆片:, {: ^& R+ @0 M. h( @
1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。公仔箱論壇6 E* G' N" p/ b. f& h8 ]7 \7 N! M
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。 Z6 U/ F0 o5 \+ m0 C
3. 於攪拌機內取出餡料,再與忌廉混和。5.39.217.77- ~# T- r8 W; N, l9 U! F. n0 c( p
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘,取出,待涼。
% l/ h4 I7 V: ]5. 待涼後,將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
0 s$ i! g, @4 x, H8 \; A公仔箱論壇
9 S' Q Y( ?& {: j [- O) ^3 U4 |士多啤梨啫喱:
! c! m, m g; [! O* y& C8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。公仔箱論壇% `0 R$ W! ^+ Q: ^$ O% d* p- ^1 s& G
2. 把已溶解的魚膠倒入。" _2 U' d; c8 E7 ~7 ]
3. 然後加入君度橙酒,待冷卻後即成。
8 o0 _; N3 V+ B1 U0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 D" g3 v# q5 i" M% T& b2 z
薄荷慕絲:5 k8 L& P& ~/ p( Y: F3 |' t
1. 先將蛋黃及砂糖打起,把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ V7 c+ B% I! L
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 b/ a! a) g, l8 ~. O- }
3. 然後放入薄荷酒,切碎的薄荷葉。5.39.217.77' n) f; N, r; R+ ^. d( w4 Q, c
4. 將士多啤梨啫喱放於中央,然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。5.39.217.77' G* K2 {' {1 n8 ?" `
5 g2 {3 }6 S/ {tvb now,tvbnow,bttvb擺設:5.39.217.77$ y* O7 u, d0 `1 \
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。0 G# v2 q3 L" O& r& b
● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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