[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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/ [, `8 E. s  Q9 X材料：公仔箱論壇- A. F) i: ?+ a+ k! J" `8 ]; M
杏仁脆片：
4 Z' c% b' k3 @) w" b檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 公仔箱論壇* l: ~' X6 W3 O" D  a- P) _
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
3 p1 ?/ m2 f) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋                3 隻           忌廉           160 克
3 l* P& n0 c7 A; N- {: q2 J糖霜            125 克
0 V  o  a: h9 U2 c$ t# k5.39.217.770 l9 C5 G$ F2 x3 L& F
士多啤梨啫喱：
5 {9 P1 j4 ]. S5.39.217.77加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升公仔箱論壇* b) u* ]8 I, S4 t
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           $ o2 Y7 q+ P, b! O4 c2 p4 `  t

/ s* F2 A5 q) r8 [0 p薄荷慕絲：
! Z. d% G, u/ R* ^# o  j5 g- ^薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
( Z; _" E7 W" _" H/ @魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克tvb now,tvbnow,bttvb; C7 W3 I+ C# U8 w
蛋黃              40 克             砂糖             325 克5.39.217.778 K' T2 [2 T3 O! i

0 q- F3 f7 W# K- z& ~# Ytvb now,tvbnow,bttvb製作方法：, A3 c  Q7 L2 w) B" e
杏仁脆片：
( t: B* Y* i; I& \. Q4 `& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
9 |) ^( }' Z  [; |4 }7 k: N5.39.217.772.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。公仔箱論壇' A  ^" B# J9 I, n
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。公仔箱論壇; Z8 N8 x! |; g! h' [% m" |0 M' Y
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
: v* ^/ G* w/ W1 K2 ^5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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士多啤梨啫喱：tvb now,tvbnow,bttvb: c3 j7 k' g5 C- ^0 v/ U0 C7 h
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
8 c; m# S- G1 I# S; E2.  把已溶解的魚膠倒入。& P% g, t( G( y( @6 f
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
7 G  m/ c6 V" r. }9 C" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 c! o( Z3 Q8 v* |) H5 O$ D& P1 l
薄荷慕絲：
5 ]5 v& K: }2 ktvb now,tvbnow,bttvb1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
9 N: W3 V- ?7 N) D公仔箱論壇2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
: ]! I* R  w0 h) i/ I6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
) s( Q5 ]# b% K: ^7 \) D$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
$ O9 }! F- r3 ^+ x: a9 y# C5.39.217.77公仔箱論壇/ k6 F# R2 U; T% n. n8 q
擺設：
$ Z/ `0 Y2 E8 ]; S8 U- t1 r8 c- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
- E0 I, ]$ W9 [& m( U2 l. ^公仔箱論壇●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
0 y7 u+ D2 C+ Z5 \) P# @tvb now,tvbnow,bttvb
" w4 p3 I+ q9 s. W! M4 I9 l以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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