[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" r( |% G: J: I# k
杏仁脆片：5.39.217.772 Q* ^- v" y- [2 b) s, y' x3 E6 {5 a
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 5.39.217.779 m  I6 }- V  l4 `  v9 W& ?
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克3 k5 F0 C' v6 I% N# A  e
蛋                3 隻           忌廉           160 克
4 A0 U) V; N) R. C. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜            125 克
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士多啤梨啫喱：tvb now,tvbnow,bttvb. x/ z& I9 M8 E# J$ L
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K; ~  `% J: O; a" p6 R
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
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薄荷慕絲：
# z$ ^% Z% f7 o$ K薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
8 x& F! _8 }* n& ?: |魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C; g8 p* l/ N5 o6 i% |  E+ y
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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製作方法：3 U. [9 y* V4 _6 U
杏仁脆片：公仔箱論壇. Y$ l4 ]5 _! k  C# x. S
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
2 h" z5 \, Y  o0 v公仔箱論壇2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
: e0 f& X! s; \1 f! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
3 R% g# M- v" d8 ^  ^( e6 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb. E$ f$ |/ d5 L1 k4 R
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。8 Y8 ^2 F  E3 w, Z! \

6 r; B0 [0 o. b3 V公仔箱論壇士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- I6 x0 b, S+ p
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
- ~! {) b  X( H* Y. ^- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  把已溶解的魚膠倒入。2 I% {9 q, @# x8 q+ |: A9 Z6 g
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。7 R  ^' P. t0 g

, H- ?2 ^. N. Y; R薄荷慕絲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M" t) H7 M& V8 k+ ~! P: s3 C
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
; `# `2 \+ V1 ?5 r% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。5.39.217.77) y4 A1 |5 b7 o& m1 x- k/ m5 \
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
4 c/ S& i7 e, Y% S+ O9 \0 X- v4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。3 Q3 q0 ]7 m+ {5 M- U3 i' l

. T  c: `8 Z# |/ U4 _7 S. }tvb now,tvbnow,bttvb擺設：tvb now,tvbnow,bttvb% f; O  L5 \8 ^5 ?3 X# @! ?
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。5.39.217.77/ ^* k) Z$ X4 J( W. e0 K0 Q
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。6 m, S: x; O; ~2 s9 A- k) P

0 o) C7 F9 z4 `- u; }tvb now,tvbnow,bttvb以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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