[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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/ {0 Y' P( q- d) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q2 B2 }" G4 F) e1 M/ H& {/ X7 S# n
材料：tvb now,tvbnow,bttvb* b; ~2 `; ]5 G! C
杏仁脆片：2 k/ C9 u, Y3 T& i% q6 u
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克   F) k- M2 w% ~6 z
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
0 x0 {) p4 ~* w( H+ X' t& _蛋                3 隻           忌廉           160 克
) S+ R2 ?- a/ g! `5.39.217.77糖霜            125 克
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士多啤梨啫喱：
  v- L+ l: ~$ ~加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
7 z2 w: R& B* ?/ m# Q, g* J5.39.217.77魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
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# n) X* w* T( g) ?薄荷慕絲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S& V% j) R! f& h, F
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
+ v) S+ a7 J$ r& I5.39.217.77魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克5.39.217.77$ j! {& ]+ i+ v' W, C8 J
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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製作方法：
( \! X5 c; d5 }- ]" n% t# B7 x) Y9 l杏仁脆片：. C( T5 `: [6 Z, T* W
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
$ d9 p) A- U0 I) t6 K" f6 i/ T/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
- R$ \7 c4 _3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。8 D/ @/ \6 E1 [( Q% V+ K. p; c7 L
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
3 y8 l) a0 P3 g6 b8 I) `公仔箱論壇5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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+ l" s/ {1 ~& O8 E1 u士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J$ @% n$ f% y* f: p. B
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。公仔箱論壇1 T. s4 }1 L# _$ e/ _
2.  把已溶解的魚膠倒入。公仔箱論壇( [; R- o$ p" \7 Y; T
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：
$ z3 x# Q" m  H3 `: _5.39.217.771.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
: F/ f; V6 p* I* r% p  S, q' Ytvb now,tvbnow,bttvb2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
& M9 F, H8 }- U: y% e3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
% M( s8 x! ^* e7 V# I. m4 \5.39.217.774.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w0 _5 X) I# ]( E

" F* x9 b3 j! i7 K公仔箱論壇擺設：公仔箱論壇+ q* @0 W2 S. q% u
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。5.39.217.770 e6 N8 c: y( i
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。公仔箱論壇1 ?# c# c+ v: \& K$ V  P! A

5 }  ~; Q6 D" K# u9 r# Ctvb now,tvbnow,bttvb以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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