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' y, m; U8 T' X' ?# i 材料: # \, ?1 a) G- [3 M
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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4 {: u# Z" O8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料: 5.39.217.778 n" Y6 m7 ]! t/ T
0 g3 u! i& Z ~9 C$ s% k! w% M6 d 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙; 5.39.217.773 i' e8 Q) F" F2 H$ ~
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
p5 ~7 R# Q/ c# Z4 a* ltvb now,tvbnow,bttvb' ^0 U: I7 Q$ s9 E D* i, d
做法:
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5 n+ t+ K" X- O2 Atvb now,tvbnow,bttvb 1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出; 5.39.217.771 S* ?4 r0 ]9 \+ a' R
" F0 M! v3 \5 b3 l! p 2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开;
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3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。 |