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材料： & c" j# ?) H# ?' K- @' [
: i* z% D/ w8 l! m% e# V7 W. Atvb now,tvbnow,bttvb 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 " |0 s) R' l V Z7 N' S3 z
+ h W7 K# V& Y: X! u7 W 调味料： : Z, N. K9 H! q
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； 公仔箱論壇* T" m; p% M8 M, ^, T: C
; Z. N) `3 D1 \3 Q: J5.39.217.77 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
1 k, P" Z% H- f& z( Z# e公仔箱論壇 x9 ^! s4 f2 }9 D/ D/ U2 h
做法：
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" l% | I8 X0 l4 N) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； 5.39.217.774 j! d2 Y7 ]. N" Z
+ Q3 Y9 }+ g, B# n; [tvb now,tvbnow,bttvb 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
+ L! M8 h3 q% N" K( x$ K: q; I1 h公仔箱論壇5.39.217.77( ?7 J- B7 i4 ]' X
3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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