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( x) k6 D% R" o. C 材料：
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' u( j- y: ~2 D! j0 T 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 tvb now,tvbnow,bttvb: m! l8 Z7 T: c+ Y5 _! G3 E
& Z9 {; h# e7 O2 A5 w5.39.217.77 调味料：
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" B2 e$ H4 q- ]. V( w a. S 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； ! D) T( K) _4 l) E4 q0 T
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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( L: Z5 S% c/ F1 Z1 Stvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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6 B0 D( d+ F8 Z6 X( e5.39.217.77 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m4 [* S& P- g" E, M* E9 ~
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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