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材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 H% L. z$ y7 n1 n& @! m1 J
4 _4 F: `6 I% d0 Btvb now,tvbnow,bttvb 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 ; p* j1 {, D" i$ T
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调味料：
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9 {$ `! L7 B. C+ |$ j: ]: }8 Ytvb now,tvbnow,bttvb 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； G8 d: r6 i2 y' o& \
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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) d, D5 {- Q [) g& ?; o0 v) K; R& t公仔箱論壇 做法： 公仔箱論壇6 R4 z6 k" T4 Q% \8 X# v# }
$ L) U' @: V. Y+ f1 R" L- p2 J5.39.217.77 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
! Q- ^. L/ ]9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 m6 c0 F& b, s( o% H. O
2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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# u. w$ W8 l6 |" K, r公仔箱論壇 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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