【材 料】
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豬絞肉 200公克5.39.217.77& V4 M" J: A. R9 u9 Y
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珠蔥 80公克tvb now,tvbnow,bttvb& O) \% [9 K j& ^9 E8 @
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沙拉油 1大匙
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4 Q M! Y4 ~$ B# Z( D' p& mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】5.39.217.77% z! F1 K0 p7 q3 I( S+ q8 }
6 S) f' N; F0 m. {; _7 \醬油 1/2小匙
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雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P" P4 I+ I, o+ ?2 D6 h0 u
( c. [, _4 K5 h+ b1 ~5.39.217.77鹽 1/4小匙
! q3 g2 j2 O- s2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }- J9 e% o! i1 w ?米酒 1小匙
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8 S2 p5 u6 ^) j1 v6 [" [, g5.39.217.77【做 法】
; y" K! b) R; {8 ]" h5.39.217.771.珠蔥切末。
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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