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[中式食譜] 蔥煎肉餅

【材 料】
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豬絞肉  200公克
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1 x5 m. Z% S5 n9 i4 Q/ r/ W公仔箱論壇珠蔥  80公克
8 p! a$ W6 C6 W% N1 C  O0 u- U, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ x9 @, q( k9 h: G; k( b5 K4 J
沙拉油  1大匙# }: D8 d! O8 W" Q

- @- I( T1 Q# I! D4 H7 i; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】5.39.217.77: P: F3 I6 H! }! ?

  F# g+ c8 I( b6 ]公仔箱論壇醬油  1/2小匙
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雞粉  1/2小匙
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; n/ N5 @0 G5 ]鹽  1/4小匙2 V  `9 q# x0 z' p" _9 [9 B# |

; x4 S  A. \+ b4 ]+ U0 i1 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1小匙
3 z6 T# x0 L+ k* t. V  W5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 D$ d( Q+ c4 w. v- a
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  Q7 H: ^& M2 n! J+ x
1.珠蔥切末。5.39.217.77% q# A1 }4 \5 L4 ?2 g

+ }  _$ @) v$ \, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火,放入作法2的絞肉,用鏟子壓平成餅狀,煎至兩面香酥金黃即可。
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