鮮香菇飯
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- E1 B1 k( U" u8 W5.39.217.77材料：
5 @! @8 d- A8 M9 H5 Q, S公仔箱論壇鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
, g9 z( y6 J. B9 c! N' S9 R5.39.217.775.39.217.772 l" P& _5 L0 a! A2 b, P7 t7 u* L7 R3 t) R
調味料：- v+ K9 n) b+ d: A: m8 j! a' b5 T
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙
7 x8 p! F6 o) A, e1 z2 c. D0 Q+ v公仔箱論壇太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
H( Z; \: Y. I8 T; z9 B" e' P' f公仔箱論壇' g4 d9 Z+ [7 K, u3 V. q" D1 I
做法：
3 @" p, P) S- Q& }. T1 k! Htvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
) m5 O$ z1 U" C& ]7 G/ m公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。" \/ H9 ^& y6 |
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
" A7 X/ U7 |! {6 j; T4 G5 Y5.39.217.77拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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