芝士漿爆蝦丸
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- Y; M. K# H& e' w3 E) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 材料 :
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蝦膠 6兩公仔箱論壇' r3 N: h# c7 x$ Q: Q; b! j0 S2 c! [
8 o5 x1 E. K Y$ |5.39.217.77麵包糠 適量
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芝士條 2條5.39.217.772 G, s3 I* n6 p1 }1 W
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■ 汁料 :
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& z- h( x! \) D, F" a+ s) E, e5.39.217.77鹽 少許
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雞粉 少許
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■ 做法 :
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1 x/ I) ?3 k$ m- y) x6 L; E公仔箱論壇擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
, y# |( D c2 d! Y1 _* N% O; ^tvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。. }6 W" P, G; g9 ?3 H3 F4 d1 [# Z
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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