芝士漿爆蝦丸
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$ A# A. p+ C) _- _$ }+ l2 k. f/ g■ 材料 :tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 l9 j5 n! V* h
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蝦膠 6兩
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麵包糠 適量
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芝士條 2條
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■ 汁料 :& `) t9 }/ n! N+ x. M/ x
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鹽 少許5.39.217.77) A8 E9 y+ z5 o6 P# U B
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, e# K6 j2 \# D0 F8 Y, ~. h! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
& s, a0 Y! F* m3 @, r6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ j/ Y- n8 y \- L7 s
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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