冬蔭功炒飯tvb now,tvbnow,bttvb- R6 l2 e) z$ ]# R! `) K/ d
tvb now,tvbnow,bttvb! v7 s! f" \& z& G$ T- O0 @- P
( p& U& n9 D' r( y& h* S7 G- Q＊二人份量＊
0 @7 q, O) E- b g' h5 z# U" E5.39.217.77
" T3 \) f' H5 F3 N5.39.217.77材料：
* C! s" J. X* O$ w) C5 _大蝦 ~ 2隻 # [: }7 C7 [0 \+ q2 x( p
蘑菇 ~ 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& y. N. W; Z- k
熟飯 ~ 1碗! u% [* G1 d/ P$ J# z# S
香茅 ~ 1支
) H2 x4 K, A5 C$ o$ }) H6 {, {# w& k乾蔥 ~ 少許
" {* u) W% ^' _9 v' J5.39.217.77芫荽 ~ 少許) S& Q A! k% D, ~! {4 s" A D. K
金不換 ~ 少許
1 I8 @# P* Y/ ^+ W5 r; \$ ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; U/ ]+ G( u/ F3 h8 a
醬料：
) h" G" q, Y5 Q$ }8 Ctvb now,tvbnow,bttvb魚露 ~ 1/2湯匙
1 L' z" l K8 j0 L$ q公仔箱論壇花奶 ~ 2湯匙
8 C1 A. D7 v' l2 H7 P% H! Q公仔箱論壇辣椒膏 ~ 3湯匙公仔箱論壇$ d' _7 L* g# x" f6 y
檸汁 ~ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. d4 O2 J5 z' Y7 K: a
2 C! L, Q! ?& H) B9 R2 V/ S6 j4 g! H% otvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇 _/ o9 C. Y. b" A4 m6 a# T( v
1) 蘑菇洗淨，切片；乾蔥、芫荽、金不換、香茅洗淨，切碎，待用。
" I$ b- ~0 u1 Y7 m1 x( Wtvb now,tvbnow,bttvb 大蝦洗淨，開邊，以滾水拖水，瀝乾水備用。公仔箱論壇3 ?/ H# W. [5 B
2) 燒熱少許油，爆炒所有料(除中蝦)至傳出香味，
, C4 ]" ?7 B& t ?) S: d, y; u0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒入醬料拌炒，加少許鹽調味。
0 m4 s3 ~. D+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加入大蝦拌勻醬料，然後取出大蝦，備用。3 G; v# ]* j( L
最後將熟飯倒入醬料內兜炒，炒至飯入味及乾身即可上碟，拌以大蝦食用。+ p6 v- u; V1 M- t6 z { X& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ N, M8 \, D8 R
小貼士：
* t9 _- k- n; ^5.39.217.77用冬蔭功湯料炒飯，香茅、乾蔥、芫荽及金不換都要切得愈碎愈好，易入口及易出味。加入蒸熟的飯要不斷兜炒，以防黐底及可令飯粒平均沾滿醬料。 |
發表於 2007-8-27 08:51 AM
| 
