[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
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' i' B5 O6 o. E! x( H$ ktvb now,tvbnow,bttvb　A. 澄面　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A# z4 y& V7 R# h. _6 A% B
　B. 蝦仁　250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ P$ a+ @) u8 L9 H: m! s- U
　　 鹽　3克tvb now,tvbnow,bttvb( s7 j! X( T% v7 c9 X
　　 糖　5克5.39.217.77$ E1 A* m! x$ t2 ~1 F+ I) i1 [
　　 雞粉　3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j: C* D' E2 h" C( s6 V
　　 胡椒粉　2克3 W7 K$ e7 N' h; r; U: H- n
　　 麻油　5克5.39.217.774 P- w$ S$ k# r) K6 B
　　 油　10克tvb now,tvbnow,bttvb" D# z  Y$ `3 N
　　 肥肉　50克(可選)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* D) a) o$ O/ l1 f

4 f$ v" u% y0 c+ ^0 O! J( Y5.39.217.77　　 烏龍茶粉　適量3 Z* G) L* H) T) x' v" ?5 \5 }
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做法5.39.217.77' M- Q4 `) s+ }- S, k- T1 d3 C
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(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
6 f4 J* ?0 i0 x! q( {6 D0 [tvb now,tvbnow,bttvb(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。: j$ V  ]' n+ }$ v8 D
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
  }8 T0 ?5 f2 ~7 E6 }: p/ N* h, t5.39.217.77(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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