[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
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4 s, e) J1 ~6 }6 Y: P& G3 B' R5.39.217.77　A. 澄面　200克公仔箱論壇+ d; F/ }4 Q3 V. X5 f0 E# Q
　B. 蝦仁　250克
) \. C$ \/ h" U& n2 q' B. j# S8 V6 i公仔箱論壇　　 鹽　3克
" G8 k" I6 l0 S' F4 z7 `( E' a　　 糖　5克tvb now,tvbnow,bttvb: f2 i! I: ]: b
　　 雞粉　3克
' }7 ]+ U& j7 H& F/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 胡椒粉　2克
2 j4 s+ Z' ]/ \" T% Y' s1 K# e% btvb now,tvbnow,bttvb　　 麻油　5克
2 R- o6 v) W, ~5 f+ ^　　 油　10克公仔箱論壇% _* X" K) G% o. X: {2 I# l
　　 肥肉　50克(可選)
7 |) T4 {0 U" b; x" I) j* z公仔箱論壇- u' k5 }- S0 I! n# v
　　 烏龍茶粉　適量
) l5 M# e, x7 ~9 q2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ K7 |* x' d/ f# b

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# G, _1 z. \3 n8 ^5.39.217.77(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。" i1 W& e# e; X, X- N. L; x7 j9 t9 ~
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
: {6 d; Q+ M; _. e0 r5.39.217.77(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
$ Z) t6 D" K/ X5 I1 {* x(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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