[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料5.39.217.777 R. p" Q5 ]. N' i% F0 }5 d2 h  M
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　A. 澄面　200克# `, \4 p0 t4 _, _" ~
　B. 蝦仁　250克
0 @$ [! n" S( F) I　　 鹽　3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 S: [$ _0 D3 u
　　 糖　5克
/ f. E3 C4 ~7 ?+ B! a4 y. s　　 雞粉　3克公仔箱論壇, p  N1 D" i7 `
　　 胡椒粉　2克tvb now,tvbnow,bttvb5 @% Z- O; A5 u8 n
　　 麻油　5克
6 P+ V; m! [. r. `; `+ \公仔箱論壇　　 油　10克5.39.217.77+ u7 a2 a$ S# T. D' B$ [. n8 m$ H1 C
　　 肥肉　50克(可選)
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- O& _0 ^0 |6 _) X' S: n' k公仔箱論壇　　 烏龍茶粉　適量5.39.217.770 ?( i2 ]9 Q( F& q4 v

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" e; S" d6 O& o* S公仔箱論壇做法
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(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g; H; ?  z9 ?7 ?, ?0 q9 G8 }& K
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。公仔箱論壇! f# p! m- E6 K/ D: P+ {1 V
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
" j0 E9 L/ v! V+ h5 r(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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