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[藥膳] 八 卦 湯

原 料
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9 q* \8 k/ q8 K$ E1 P5.39.217.77姜 塊3 克* R0 D, a% }  ?+ U8 Y; W' q' O9 F
虫 草10 克5.39.217.773 c* w; z9 O/ {4 U/ x% A
清 雞 湯500 克 4 q8 K/ S0 S& f2 t, G
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制 法
7 C' y9 @& ~) i+ y# I( Ytvb now,tvbnow,bttvb活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
. P0 w+ H/ k; C9 l) c1 Qtvb now,tvbnow,bttvb炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿

原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r$ _6 \8 C; t/ P! b
乳 鴿1 只
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枸 杞 子3 克tvb now,tvbnow,bttvb+ k, r: `" ?$ U& U1 h5 L
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3 d+ c% r+ p: C4 T8 d5.39.217.77將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; 公仔箱論壇2 m/ `' ]1 W5 @, N5 b  r# }
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.
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