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# r7 K" e1 S# d1 B( P* O+ \基本资料：* X$ c( t5 r$ K
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
5 A j* v k$ s1 l$ k6 }〖辅料〗：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) h9 O# Z- r# @0 h! y
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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3 E* X- L! G+ \, G" C+ S1 B( v' Ktvb now,tvbnow,bttvb制作过程：tvb now,tvbnow,bttvb! A9 b8 K! t" z4 H7 s" |& [
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。, D1 G7 _: k! a" u0 m& O
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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