0hr20min5.39.217.77- X7 M2 _. K7 o" q& h }
份 量 ： 2 人
! p3 v& C$ |7 t9 t. G
5 U+ P: o- J# }5 B0 D( v公仔箱論壇材 料 ： 軟 殼 蟹 2 隻 、 蝦 4 隻 、 帶 子 2 粒 、 魷 魚 1 隻 、 粉 50 克 、 包 糠 50 克 、 菜 油 200 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升
' g; }! u6 P% V/ G2 F* f
$ z$ q/ [8 x% B9 Q5.39.217.77做 法1. 海 鮮 洗 淨 ； 軟 殼 蟹 開 邊 ； 魷 魚 切 成 圈 ； 全 部 浸 鮮 奶 後 撈 起 瀝 ； 粉 和 包 糠 拌 勻 ， 蘸 勻 海 鮮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ `, c1 f3 C- J, T
公仔箱論壇$ ]2 E2 l4 i6 P7 V
2. 菜 油 煮 滾 轉 慢 火 ， 先 下 軟 殼 蟹 ， 10 秒 後 下 蝦 ， 10 秒 後 下 帶 子 ， 再 10 秒 後 下 魷 魚 。 5.39.217.776 {! T- Z p D; H" |' c
& E: b1 e/ g$ n: c5 }5.39.217.773. 炸 1 分 鐘 即 成 。4 K) b2 Q* n. O6 F' _0 Q
/ W \" u5 V: ^ A貼 士橄 欖 油 不 能 太 高 溫 ， 炸 食 物 宜 用 菜 油 。 海 鮮 浸 過 奶 才 炸 ， 肉 質 會 更 滑 。 |
發表於 2007-8-7 12:00 PM
| 
