; b5 F9 Q4 |& i5.39.217.77材料：
# r- t2 f$ o F2 [. z1 r7 S& R糖.....3湯匙
( |7 R: U; C) L6 P; i1 }% h7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# E& l% d6 b6 {/ g& h0 C
忌廉.....8湯匙
1 I3 |7 S. u1 I8 U, k' p+ L9 zRum酒.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 T# l) y+ R, k/ }/ |
黑胡椒碎.....少許, G& ~% i/ ~ k
淡牛油.....2湯匙
1 Q, {2 f) x3 b! @' n# e, z d5.39.217.7785%及72%黑朱古力.....共200克* C* r: q; P/ G0 A/ p+ H
9 T1 e- ~7 S3 C( A/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 M% h( t& @4 Q8 L( L) i
做法：
! q+ i) [+ |) Q! ?* @8 R5.39.217.771.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb* V5 i# ~$ {: J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& A$ ^; U; ]; X1 y! Z2 `8 ^, a4 R/ u
2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。# f3 @3 n6 }/ Y
: `+ Z& l z% r* Z: r& \
3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。5.39.217.77/ J9 \% B6 M! M" c2 V* L; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _0 v$ w9 f9 l& i' B+ X3 O; g
3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。公仔箱論壇3 E3 X3 I0 u4 F" b
1 G! s7 }; S' q9 E
4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
: R b- x+ c$ A# O5.39.217.77
; o2 d: g1 e Z \tvb now,tvbnow,bttvb5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。公仔箱論壇7 ~8 W8 \/ A4 ]" Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ n0 u+ Z0 W- M0 y% V p N
6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。5.39.217.77# L% H- Z5 e0 B: j+ V& ?
|
發表於 2015-10-12 05:12 AM
| 