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材料：
* e" ~4 V6 M1 ^# p" o1 K粗海鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U% R$ |4 g0 R
黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: V/ J$ g$ ], X5 L
橄欖油.....3湯匙) M; @ \ E0 d4 [9 v) v% q
原條美國西冷.....3磅
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P! h5 ]: m; G0 F; d) s9 X% C
牛油蘑菇汁材料：公仔箱論壇# q1 L8 b: Y) t% f; W
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j$ e% A0 C1 k I8 w
牛油.....25克
0 Y0 `: N G p- P; G+ Y5.39.217.77麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ r/ t, g" [0 x' ~- J
洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb0 `) p4 k. j5 N8 |& j, ^
黑椒碎.....少許5.39.217.77* X: x: u% |, v( y- M4 N
芫荽碎.....少許
( z& U+ ~4 J4 t" \' Dtvb now,tvbnow,bttvb(o急)汁.....1湯匙
5 k8 `$ I- A8 s2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇片.....3-4湯匙3 `# I* m% V% @% U! o, i
清雞湯.....450-500毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 h" }. x$ ?( A4 p
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+ j# b/ E7 ]( j1 \7 G+ ?. y: d公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb; s$ c6 i/ p f. D5 F; W5 B" |
1.以190℃預熱焗爐。' V7 v% K' p i9 p! K0 G) m0 J
% D+ I$ T9 c2 o% V& q8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。5.39.217.778 ]# r1 R' K- V/ m- ]: b
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 X9 h+ i% _. \2 _7 `7 d/ B
2 a" P' J& ], o& D- U5 Y Y4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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+ x$ s# T5 d8 T* L; {5.39.217.775.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! e1 _; @- z% U6 j" b1 n. f
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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* ^" W: D% F" p7 q* P9 j" jtvb now,tvbnow,bttvb7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
+ p- F0 v3 y7 m) F- y. U" S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C2 X# T4 g/ Y' l( _9 {
8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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