[西式食譜] 煙燻甜辣醬烤豬扒骨

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: }- E; E- m# M4 @材料：
, f, \+ ^# |, s* g0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" d& H$ r+ o% ^  I5 J
茄汁.....3湯匙
8 F# o1 q) ]% n3 S5 y* [蜜糖.....3湯匙5 i) m. K: k1 d
海鹽.....1湯匙
# H0 L9 b+ E! k# ~豉油.....2湯匙
/ j, P) M( {# p5.39.217.77黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T1 D1 a4 N& n$ T: L% r" x
(o急)汁.....2湯匙5.39.217.77* q5 q, {- U' @# }
Tabasco.....2湯匙
& k7 I' i5 D; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒骨.....1排(3磅)
& g9 R' G( d( D3 f7 J, h8 K3 ZWright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I( }& N/ n3 O) W+ Q
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8 Y) a* {( d7 x! t5.39.217.77做法：0 N; a9 F9 z8 A
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
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2.以180℃預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb2 `. A. a' C  ]; `/ A
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3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O! a% q# R8 U3 _1 K! \! y

8 q, h/ i' t5 X4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。% r( B, Q- A3 c% U7 h. P
公仔箱論壇6 F! j* r! v$ M' \* y$ W1 w' m0 ]
4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。5.39.217.77" z: M. d" Q0 m" E- l

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